微波炉蒸米饭
1、找一个有盖的容器,如果没有也可以用保鲜膜,但记得打几个孔透气。
2、把洗好的大米和水倒入容器中,大米和水的比例为1:2,切记总量不要超过容器的1/2,不然会溢出的。
3、大米要泡三十分钟,然后放进微波炉,大火烧3分钟至开锅,然后拿出来搅拌一下,使其受热均匀。
4、再放回微波炉,中火10分钟即可。但不要急于打开盖子,要静置10分钟。香喷喷的米饭就可以食用了!
5、或者再放进微波炉,定进3分钟后,不要立即打开饭盒,用余热多闷一会儿,吃时再打开,会看到白里透明的米饭蒸好了。