微波炉杜绝加热金属器皿，因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，在微波炉加热时会与之产生电火花并反射微波， 既损伤炉体又热不熟食物。

搪瓷碗是将无机玻璃质材料熔凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料制作的碗。