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杏鲍菇排骨粥怎么做

更新时间: 2021-05-03 10:21:14

1、食材:杏鲍菇适量、排骨适量、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量。

2、材料:杏鲍菇、排骨。

3、排骨放水中浸泡,期间换几次水,因为后面就不焯水了。

4、杏鲍菇洗净切块。

5、排骨冷水下锅,放料酒、葱姜。

6、煮开后撇去血沫,中火继续炖。

7、等排骨烂时放杏鲍菇。

8、炖煮一会,放点盐。

9、出锅前撒点小葱。

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