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脑血栓吃什么食物好

更新时间: 2021-05-03 15:09:18

饮食一:要增加膳食纤维和维生素c的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果,有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

饮食二:脑血栓患者在饮食上要注意保持性,可多吃含膳食纤维丰富的食物,宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

饮食三:可在饮食中适量的增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质,可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。

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