1、食材用料：鸡蛋5个、韭菜一把、猪油渣一点就够了、葱姜按个人胃口、肉一斤左右、油、酱油、盐、鸡精、胡椒适量。

2、先把肉切开剁烂。

3、把韭菜的水晾干。

4、把鸡蛋过油炸。

5、把一些配料，韭菜切开一起剁。

6、加味道搅匀就可以包饺子了。