晚上吃雪糕不好。因为雪糕含糖分高，晚上食用容易囤积脂肪，而且雪糕是冰冻食品，晚上食用容易引起胃肠道疾病。晚上进食甜食容易刺激胃液分泌，容易发生反酸和胃部不适症状。雪糕中所含有的糖分很高，热量和脂肪含量也高，使人体产生不适症状。高脂肪和高糖成分常常会导致胃肠排空，甚至导致胃食管反流，在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。