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马步鱼怎么做好吃

更新时间: 2021-03-23 13:40:53

1、用料:

马步鱼4条。

2、做法:

(1)将鱼用水冲一下,防止口感过硬,放到烤网上。

(2)烤箱中层,上下火,140℃。

(3)烤至边缘微焦,鱼体变黄即可。如果用的鱼比较大,肉厚,可以烤五六分钟,小鱼的话两分钟左右就可以了,别看时间,看状态。

(4)趁热开吃,凉了之后口感会大打折扣。

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