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豇豆炒蛋如何做

更新时间: 2021-05-03 06:56:34

1、主料:300g豇豆,2个鸡蛋。配料:适量油,适量盐,适量糖,适量味精。

2、豇豆洗净去筋掰成段。

3、鸡蛋打到碗中打散。

4、锅中放油,放入打散的鸡蛋炒熟。

5、炒好的鸡蛋盛出备用。

6、锅中放油,倒入豇豆煸炒。

7、煸炒到将都变成翠绿色,放入盐。

8、放入适量的白糖和味精,放入适量的水,炒到豇豆成熟。

9、放入炒好的鸡蛋煸炒均匀。

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