养殖场属于企业类性质，根据工商注册的类型，分为个体户、合伙企业、实业、有限公司等形式。

比如大型畜牧养殖场下设三大分场和三大科研室，分别为肉牛养殖场、肉羊养殖场、肉驴养殖场及肉牛科研室、肉羊科研室、肉驴科研室，是集养殖、繁育、科研、改良、推广为一体的正规化畜牧企业，说明养殖场属于企业类性质。