1、准备白菜200克，海带结80克，豆腐55克。

2、将白菜洗净撕成小块，海带结洗净，豆腐切块备用。

3、炒锅上火加入高汤，下入白菜、豆腐、海带结，调入盐、味精，煲至熟，撒入香菜即可。

4、功效：排毒瘦身，秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜作用。