一、所需食材：赤豆250克，红枣30枚、红糖适量。

二、制作方法：

1、将赤豆洗净，放入锅里，加入适量水煮开。

2、将赤豆煮至快酥烂时，把洗过的红枣放入。

3、赤豆、红枣都酥烂时，关火，放红糖，搅拌溶化后即可饮用。

三、食用须知：红枣赤豆汤有补血安神、补气健脾等功效。有内热的人不要经常食用。