甘油果是指“余甘果”，也有“油金子”之称。

甘油果吃起来又苦又酸，但过后甘凉，十分正气。并且市场上也有野生甘油果和水果型甘油果两种。与野生牛甘果相比，水果型甘油果营养丰富，而且吃起来更加甘甜爽口。

甘油果原产地是中国、印度、巴基斯坦、马来西亚、菲律宾、泰国等地。现已经引种到埃及、南非、肯尼亚、古巴、美国等地。其中以中国和印度分布面积最大，产量最多。在中国主要分布在福建、台湾、广东、广西、贵州、云南等热带亚热带地区。