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柚子里面的果实变软是坏了吗

更新时间: 2020-07-05 00:00:00

柚子里面果实偏软是要坏或者已经坏掉;

偏软的原因是柚子肉细胞已经死亡,开始分解,伴随汁液容易流出、苦味加重等;

柚子为芸香科柑橘属乔木,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱,叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,果肉含维生素C较高,有消食、解酒毒功效,营养价值很高,含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,同时含有丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C,含量是柠檬和脐橙的3倍,富含的橙皮柑,功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管,预防

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