1、所需食材：菠菜5棵、粉丝一小把、新鲜蘑菇约150克、菌菇汤约1升、盐。

2、锅里倒入菌菇底汤，加入新鲜蘑菇煮沸，2分钟后再加入洗净泡过的粉丝。

3、菠菜摘洗干净，入沸水焯一下，最后加入汤锅中，撒上适量的盐调味，混合均匀，温食。