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黑椒鸡肉冻的怎么做

更新时间: 2021-05-02 20:57:42

1、先把冻的鸡肉解冻,一般是冷水冲泡解冻比较快,然后用厨房纸包一下吸走水分。

2、然后用买来的腌料把鸡肉腌上。

3、腌好鸡胸肉后,裹上炸鸡粉,稍稍按压,直到吸不进粉。拎起鸡胸肉抖一抖,抖掉浮粉。

4、热锅,放一点点油(用不粘锅不用太多油,几滴,一个硬币大小就够)。

5、热锅热油,放锅里炸。

6、炸好后,在表面放上黑椒就可以了,

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