小米减脂粥的做法：

1、材料：小米100克、红糖20克 、枸杞适量。

2、小米淘洗浸泡30分钟，加清水，倒入小米，大火煮沸，倒入红糖，搅拌均匀。加适量枸杞，转小火煮20分钟即可。

3、小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。