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炖五花肉的热量是多少

更新时间: 2020-10-04 00:00:00

炖五花肉的热量以100克可食部分计是2045千焦。

热量:指由于温度差别而转移的能量;也是指1公克的水在1大气压下温度上升1度所产生的能量;在温度不同的物体之间,热量总是由高温物体向低温物体传递;即使在等温过程中,物体之间的温度也不断出现微小差别,通过热量传递不断达到新的平衡。人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。

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