1、用料：

牛奶适量、椰浆适量、糖适量、明胶（吉利丁片）适量、椰丝适量。

2、做法：

（1）准备好材料。

（2）将牛奶、椰浆和糖混合倒进锅内加热。

（3）加入明胶（泡软的吉利丁片）继续加热，到明胶（吉利丁片）完全溶解。

（4）把煮好的液体倒入饭盒中，待凉后放入冰箱冷藏，直到定型。

（5）把它们切成小方块，均匀的裹上椰丝即可。