1、板栗南瓜不是转基因食品。

2、这是研究人员培育的小瓜型早熟南瓜品种，从外形上看板栗南瓜呈扁球形，外皮有纵向的花纹；果肉呈橙黄色、肉质较厚；口感粉糯、味如板栗。

3、烹饪方式多样，煮、炒、炸、蒸等多种烹调方法皆可，男女老少都能食用。