天气预报 > 美食 >泡椒炒香肠窍门

泡椒炒香肠窍门

更新时间: 2021-05-02 12:52:32

1、食材:香肠一包;大蒜半斤;泡椒八个;盐少许;油少许;酱油少许;陈醋少许。

2、将香肠水里泡软一下,撕去表皮,斜切成薄片;

3、大蒜枝叶分开切成丁,泡椒切成细圈;

4、锅呈火上,放少许油烧热,香肠下锅稍爆出油;

5、加入蒜白泡椒,炒至散发香味;

6、淋入酱油·陈醋,翻炒至香肠收色;

7、撒入蒜叶,调入少许盐,翻至进味;

8、最后,炒至菜均匀时,即可装盘。

标签:香肠窍门