啤酒杯里放的铁块是不锈钢冰球，里面可以是酒精之类的液体，更容易降温，以下是它的相关信息：

1、首先不是实心铁块，里面是液体；

2、速冷效果并不好，但是零下28度的冰箱出来，放饮料里，可以长期保持饮料在比较低的温度,不像冰块化光了会迅速跟饮料一起升温，实测饮料喝光了，这些铁块的表面温度还是明显低于饮料；

3、不会化是它最大的优势，尤其是在夏天，像可乐之类的太甜的饮料的确需要冰块融化一部分来提升口感，但是像冰拿铁，冰融化后的口感十分糟糕，我的做法是5个铁块放杯子里，然后从咖啡机出不到30克意式浓缩淋在铁块上迅速降温，加冰牛奶后就可以得到一杯能够保持长期低温和醇厚感的冰拿铁，不像店里买的喝到后来全是水味；

4、啤酒效果不知，因为啤酒通常喝得很快所以可能没有冰块好用。