双子叶植物：种子具有两片子叶的植物。

单子叶植物：种子具有一片子叶的植物。

区分双子叶植物与单子叶植物的方法为：

1、看叶子。双子叶植物是网状叶，单子叶植物是平行脉。

2、看胚乳。双子叶植物无胚乳，单子叶植物有胚乳。

3、看植物的茎。双子叶植物有形成层，茎可以不断加粗、长大。单子叶植物没有形成层，茎不能加粗、长大。

4、看花瓣基数。双子叶植物花瓣基数为4或5，单子叶植物花瓣基数为3。