北湖区美食有杀猪粉、坛子肉、凉拌石耳、鱼粉、黄糍粑、烧鸡公、酿豆腐、板鸭、黄桃、剁椒鱼头等。

1、杀猪粉：传统美食，味道清爽、醇香四溢。

2、坛子肉：特色美食，味道浓厚、鲜香可口。

3、凉拌石耳：特色美食，口感爽脆、味道香美。

4、鱼粉：特色小吃，味道鲜美、营养丰富。

5、黄糍粑：传统小吃，味道香浓，非常好吃。

6、烧鸡公：特色美食，皮脆肉嫩、麻辣鲜香。

7、酿豆腐：传统小吃，清淡味浓、营养丰富。

8、板鸭：特色美食，肉质细嫩、食而不腻。

9、黄桃：特产水果，个大肉满、味道香甜。

10、剁椒鱼头：特色美食，香辣可口、营养丰富。