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如何做灰面疙瘩

更新时间: 2021-02-16 05:40:07

1、灰面80g,上海青20g,食盐5g,鸡精5g,五香粉5g。

2、将上海青洗净切成末。

3、将灰面倒入适量至碗中。

4、在灰面中加入适量冷水。

5、用筷子将面粉和水搅拌均匀至有弹性。

6、在锅中放入适量猪油。

7、倒入上海青,炒一下。

8、在锅中加入适量水。

9、用筷子将和好水的灰面挑入锅中。

10、稍微煮一会,待面疙瘩熟后,加入适量食盐。

11、加入适量鸡精。

12、加入适量五香粉。

13、起锅,好吃的面疙瘩就做好了。

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