微波炉蒸馒头的步骤：

1、馒头用水冲洗，让馒头表面充分覆盖一层水分。

2、把盘子加满水，作用是在微波炉工作时提供一种水源，使微波炉内的环境保持温润。

3、把表面湿润的馒头放到架子上，盛满水的盘子放到架子底下，与蒸锅热馒头一样。

4、根据情况设定加热时间。

5、打开微波炉看馒头有没有热透，热透的馒头通常会热气腾腾。

6、如果馒头没有热好，并且表面发干的话再用水冲一下使其表面保持湿润，继续加热即可。

7、不要用高火加热，会让馒头快速脱水，使馒头中间发硬，影响口感。馒头热好后要立即拿出来，否则热气闷在微波炉里会使馒头表皮发白，变得不好吃。可以根据自家微波炉的功率适当调整加热时间，一开始时间短点，试着调整。