现做奶茶的保质期如果是在冬天密封性很好的情况下，再放入阴凉的地方保存，可以放两三天以上，隔夜的奶茶可以放到微波炉上加温，也可以放在火上加温。

奶茶要现做现喝，尽量在2个小时以内食用，放置太久口感会变差。奶茶中含有茶的成分，隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失。