饹馇怎么做
可以做焦炒饹馇:
1、原料:豆面饹馇200克、青椒20克、红椒20克。
2、调料:蒜蓉10克、葱丝10克、盐2克、香菜。
3、将豆面饹馇切成薄片,入油锅炸脆。
4、另起锅留少许底油,放葱丝、蒜蓉炒香,再下入青、红椒丝稍炒变色即倒入饹馇片和香菜,加盐翻炒出锅。
可以做焦炒饹馇:
1、原料:豆面饹馇200克、青椒20克、红椒20克。
2、调料:蒜蓉10克、葱丝10克、盐2克、香菜。
3、将豆面饹馇切成薄片,入油锅炸脆。
4、另起锅留少许底油,放葱丝、蒜蓉炒香,再下入青、红椒丝稍炒变色即倒入饹馇片和香菜,加盐翻炒出锅。