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为什么黄瓜不黄

更新时间: 2020-11-05 00:00:00

黄瓜不黄那是因为绿色的黄瓜是没长熟的,黄瓜在成熟以后,的确是黄色的。

黄瓜,英文名字Cucumber,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”(一说隋炀帝所改)。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。黄瓜的瓜皮本来是青绿色,放久了会逐渐变为黄色,又称为老黄瓜。

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