1、先将肉类在微波炉中解冻，再加热为熟食，因为如果不这样中途仍然会有细菌产生。

2、使用微波炉加热时，忌用普通塑料容器，塑料会释放有毒物质，危害人体健康，忌用金属容器，使用金属既不能加热食物也会损伤微波炉，忌用封闭容器，容易产生爆炸等等。