天气预报 > 其他 >柿饼很涩能吃吗

柿饼很涩能吃吗

更新时间: 2020-11-06 00:00:00

柿饼很涩不能吃,柿饼很涩说明还没有完全熟透,还需要再进行催熟才可以继续吃。

柿子饼又称柿饼,是柿子作成的饼状食品,是中国著名的传统小吃。营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜,主要成分果糖,由于柿饼为干果类果脯,天然晒制而成,水分的蒸发,溶于水中的果糖在此过程中析出,形成柿霜。

标签:柿饼