1、首先将猪肉、葱姜剁碎，然后再加调料、葱花，翻拌均匀。

2、接着和面做馄饨皮，将馅料置于馄饨皮上，两角对折再对折，形成馄饨，水温90度下馄饨，另取碗，将馄饨汤调料放入，浇入热水，捞出馄饨放入碗中即可了。