可以，但是不宜多吃。

1、在食物营养成分上，红薯中含有丰富淀粉，而皮皮虾富含蛋白质，两者均不易消化，食用容易加重肠胃负担，容易出现胀气的情况，而且会刺激分泌胃酸，不利于肠胃健康。

2、但在性味上，红薯性温，皮皮虾同样性质温热，若将两者大量食用，容易加重体内的燥热之气，出现不适反应，影响身体健康，因此两者不宜多吃。