午时水是节日习俗，指的就是端午节中午打上的井水。在台湾，端午节，家家户户还有打“午时水”的风俗。传统说法这个时候的水是最能辟邪，据说午时水用来泡茶酿酒特别香醇，生饮甚至具有治病的奇效。

有谚语道：“午时洗目睭（眼睛），明到若乌鹙”，又说“午时水饮一嘴，较好补药吃三年”。