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如何自制脆香琥珀桃仁

更新时间: 2021-01-12 12:03:32

1、材料:核桃仁200克、白糖130克、植物油20克。

2、核桃用钳子夹开后剥出桃仁,放入微波炉高火8分钟取出晾凉。

3、锅里放入植物油和白糖,开小火慢慢将糖融化。

4、等糖全部融化后继续小火将其熬成琥珀色。

5、将核桃仁放入,保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁。

6、将核桃仁取出分开摊放在油纸上,晾凉即可。

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