食材：萝卜，猪肉，葱，生姜，红薯粉，豆腐皮

配料：盐，味精，酱油，十三香

做法：

1、把猪肉切成小丁状，再放入葱，生姜，胡萝卜丝和所有的配料，搅拌均匀；

2、再放入适量的红薯粉搅拌；

3、把拌好的猪肉放入准备好的豆腐皮内；

4、将豆腐皮的两边折起，再卷起来；

5、卷好后把多余的豆腐皮切断；

6、将卷好的成品放入热油里炸，注意要翻面，防止变焦。