1、红豆薏米水最好前一天晚上浸泡，第二天煮水，这样更有利于煮熟。

2、一般是大火煮20分钟，转为小火煮30分钟，最后焖10分钟，加上冰糖，口味更好。

3、红豆薏米是祛湿利尿，减肥瘦身的佳品。

4、每天饮用250ml到300ml的量，在早上9到11点之间食用，有很好的效果。