毛豆是生活中常见的农作物，每年的夏季大约6-8月份毛豆就会大量上市，毛豆在我国有着几千年的历史。毛豆适合种植在有光照半隐蔽的地方，温度过高容易导致毛豆生长停滞。

毛豆起源于中国，有着几千年的种植历史，是人们非常喜欢的一类蔬菜。毛豆具有很高的食用价值，含有大量钾镁元素、植物蛋白以及各种维生素等营养成分，多吃能有益健康。