1、食材：地瓜500克、红枣20克、蜂蜜15克、冰糖50克、盐2克。

2、准备好需要食材,地瓜去皮,红枣寖泡清洗干净。

3、地瓜入油锅中煎至金黄,盛出来。

4、砂锅中加入开水,下入冰糖,蜂蜜,红枣,盐,大火煮开。

5、改中火煮四十分钟。

6、地瓜熟透,大火将汤汁收到浓稠。

7、摆入盘中，淋上熬制浓稠的汤汁，撒点黑芝麻点缀一下即可食用。