材料:鸡翅、可乐250ML、葱一段、姜一块、盐适量、老抽半勺、料酒一小勺。

做法:

1、鸡翅洗净，葱姜切丝;

2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份;

3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄;

4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。