秋田犬，别名日本秋田犬、日系秋田犬，原产地日本。其祖先被称呼为山地狩猎犬，是大型的熊猎犬。除了协助猎熊外，它还被利用来捕鹿和野猪。江户时代，出羽国北部的秋田地方，被佐竹氏平定。佐竹氏是关原之战之后被常陆国转封的旁系诸侯。自庆长年间，为了培养藩士斗志养斗犬，而将猎兽犬与秋田地区的土犬进行交配。这犬种成为秋田犬的原种。性格非常的傲娇，还容易和别的狗打架。