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卖卤菜用直冷还是用风冷的冷藏柜

更新时间: 2020-08-20 00:00:00

使用风冷熟食柜的居多。

直冷优点:

1、价格比较实惠;

2、耗电量低;

3、噪音低;

直冷缺点:

1、制冷相对来说比较慢,而且不是很均匀;

2、柜内易于积水,因为直冷式从熟食柜底部蒸发出来的;

风冷优点:

1、风冷熟食柜制冷比较迅速,均匀;

2、柜内不容易积水,四周不易结霜,雾气少;

3、使用寿命长;

风冷缺点:

1、价格相对于直冷熟食柜来说比较贵;

2、功率相对于直冷来说大。

标签:卤菜还是风冷冷藏柜