1、可能是没熟引起的。

2、成熟的柚子充满了甜香，果皮有点酸，但不是很酸。然而，未成熟的柚子含有大量的植物酸，果肉、果皮酸，味道差。

3、柚子中含有丰富的钙、磷等人体必需元素，其中钙、磷是人体其他必需的营养元素。