喝牛奶到底对肠胃有好处，虽然牛奶是一种高蛋白质的食物，可以促进胃酸的分泌，但是牛奶还有中和胃酸的功效，而且中和胃酸的作用比促进胃酸分泌的作用更强，可以有效的在胃粘膜的表面形成一层保护膜，防止其他物质刺激到肠胃黏膜。

但是，在胃痛时是不能喝牛奶。因为牛奶含有丰富的蛋白质与脂肪，而蛋白质及脂肪需要在消化的过程中将其分解为小分子，以利身体能够吸收营养，虽然牛奶在平时有保护胃部的作用，如果胃痛或发炎时，就不能正常吸收，口服可能会出现有拉肚子的情形发生。