1、氧瓶燃烧，用水吸收，此时所有磷皆以磷酸根形式存在，再用磷钼酸比色法求出磷的量。

2、用过硫酸钾或硝酸或高氯酸为氧化剂，将未经过滤的样品消解，用钼酸铵分光光度测定总磷的方法。

原理：

在中性条件下用过硫酸钾或硝酸－高氯酸使试样消解，将所含磷全部氧化为正磷酸盐。在酸性介质中，正磷酸盐与钼酸铵反应，在锑盐存在下生成磷钼杂多酸后，立即被抗坏血酸还原，生成蓝色的络合物。