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花粉的功效与作用

更新时间: 2021-02-15 17:02:03

1、花粉是有花植物雄性器官,是雄蕊中的生殖细胞,外观呈粉末状,其个体称“花粉粒”。它含有多种人体所需的营养成分,有人认为其营养价值比牛奶、鸡蛋高4~6倍。我国是食用花粉最早的文明古国。众所周知的松花团子,以各种制品遍及全国。《神农本草经》将蒲黄列为上品,称为保健剂,说: 久服轻身、益气、延年。

2、大多数花粉成熟时分散,成为单粒花粉。但也有两粒以上花粉粘合在一起的,称为复合花粉粒。许多花粉结合在一起,在一个药室中至少有两块以上的,称为花粉小块。在一个或几个药室中全部花粉粒粘合在一起的,称为花粉块。花粉小块和花粉块主要见于兰科和萝藦科植物。

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