1、主料：小汤圆150克。

2、辅料：油、30克、面包糠、2克、番茄酱2克。

3、做法：

（1）锅里水烧开后，放入小汤圆煮。煮几分钟，煮到汤圆飘起来。

（2）汤圆过两遍凉水。放在漏勺上控干水。

（3）倒入面包糠，摇晃裹均匀。

（4）锅里倒入油。把小汤圆一个一个夹着，放入锅里煎炸，翻面直至两面金黄。

（5）出锅后挤上一些番茄酱。