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如何炒鸡蛋好吃又简单

更新时间: 2021-01-12 06:37:34

1、炒将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。番茄洗净去蒂,切成小块备用。

2、锅中放油烧至七成热时,将蛋液倒入锅中,在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。

3、锅中重新放油烧至五成热,先将葱花放入爆香。

4、将番茄块倒入,大火翻炒1分钟,放入盐、鸡精、糖调味,搅拌均匀,放入炒好的鸡蛋,炒匀即可。

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