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长期吃藜麦有什么坏处

更新时间: 2020-10-28 00:00:00

长期吃藜麦,可引起微量元素比例失调。藜麦中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但长时间食用,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。

藜(读音lí)麦是藜科藜属植物。穗部可呈红、紫、黄,植株形状类似灰灰菜,成熟后穗部类似高粱穗。植株大小受环境及遗传因素影响较大,从0.3-3米不等,茎部质地较硬,可分枝可不分。单叶互生,叶片呈鸭掌状,叶缘分为全缘型与锯齿缘型。藜麦花两性,花絮呈伞状、穗状、圆锥状,藜麦种子较小,呈小圆药片状,直径1.5-2毫米,千粒重1.4-3克。

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