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蒜蓉茼蒿怎么做

更新时间: 2021-02-15 14:45:36

1、主料:茼蒿500克、瘦肉丝25克(可不用)。

2、配料:蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。

3、茼蒿切段打水焯备用。

4、瘦肉丝入炒锅炒熟备用(油稍微多一点点)。

5、茼蒿水沥净放入盆内,将炒锅内的肉丝和油放入,再放入蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量均匀搅拌装盘。

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