区别：

1、滇茶是云南的茶的总称；

2、祁门红茶是指一种茶的名称。

祁门红茶：为工夫红茶中的珍品，以高香著称，具有独特的清鲜持久的香味，被国内外茶师称为砂糖香或苹困香，蕴藏有兰花香，清高而长，独树一帜，在红遍全球的红茶中，祁门红茶独树一帜，百年不衰。